Evet eveet bu şekerler sağlıklı değil biliyorum.Ancak kendileri bize hediye olarak geldiler:)Şimdi yemesek olmazdı!
Bu tip renkli şekerlemeleri çok nadir alıyorum.Aldığımda da çocuklara tüm kutuyu vermiyorum.Bir kısmını kurabiye için ayırmıştım.Gayet güzel ve rengarenk kurabiler için tarif şöyle:
Ben M&m kullandım.Bonibon ile de olur...
Malzemeler:
1 yumurta
150 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 çay bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
3-4 yemek kaşığı kakao
2-3 su bardağı un
3-4 yemek kaşığı çekilmiş fındık (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
1- Pudra şekeri ve tereyağını çırpın.
2- Yumurta ve diğer tüm malzemeyi ekleyin.Yoğurun.Unu azar azar ve eleyerek ekleyin.Hamur çok sert olmasın, toplanması güç olur.Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
3- Hamurdan cevizden biraz büyük toplar yapın.Bonibon (ya da m&m's)leri bıçakla bir kaç parçaya ayırın ve iç kısmı kurabiyeye dönük şekilde kurabiyelere yapıştırın.
4- 175 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder