Çay poşeti kurabiye ile aynı tarif...
malzemeler:
1 yumurta
150 gr.tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 çay bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı tarçın
2-3 su bardağı un
Yarım çay bardağı toz haline geitirlmiş fındık (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
1- Pudra şekerini ve tereyağını çırpın.
2- Yumurta ve kalan tüm malzemelri ekleyip yoğurun.
3- Unu yavaş yavaş ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun.Hala ele yapışıyorsa un yerine nişasta ekleyin.
4- İstediğiniz kalıpla şekillendirip bıçakla yarım cm (fincanın kenarına girecek boyuttan biraz geniş olsun, zira pişerken daralabilir.) kesin.
5- Yağlı kağıt serili fırın tepsiisne dizin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder